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ししゃも
@knp811
みりんキャラメルおいしそう(あさイチ)
SS-109
@esesichimaru9
みりんはあまり使わないな・・・ #あさイチ
TOWA
@chihaya_furu
みりんはどこで入れれば!
#あさイチ
つぶた
@KG_Columbo
へぇ、みりんも最初😉#あさイチ
ろーずの助❕🎍🐂
@rhodescannon
本みりんは飲もう
#あさイチ
mamaron
@Maronnrgoto
料理酒とみりん
そこ!
さすがよな
#あさイチ
その役割に疑問もってたのよ(笑)
みぃ
@jeriru01
私がよく使う料理酒とみりんの
楽ワザ観てます
いい企画ですね
#あさイチ
キリム⚓️
@KaaaaZ011Gen_S
醤油も余計なものが入ってないやつ選ぶから料理酒もみりんも同じ
#あさイチ
トー坊(トントロだいすき)🍋👑🌟🌟🌟🌟🌟
@tontorodaisuki0
#NHK #あさイチ #料理酒
#みりん も #料理酒 もお酒屋さんで買っているので 結構お高い。そもそも味音痴なので #料理酒 は 飲める安い #日本酒 で代用している。だいたいやねえ〜 自慢じゃあないけど計量して入れたことなんか一度もない。適当。てきとう。テキト〜〜〜ッ?!
どうだ まいったか?!
ahys117
@ahys117
酒税法と消費税の関係で料理酒やみりん、みりん風調味料やらでややこしい。レシートを細かく見た時に税率が違って驚いた。 #あさイチ
まー
@s_manami1209
みりんと料理酒(我が家は塩が入っていないもの)をよく使うけれども、入れる順番とか気にしていなかったので勉強になる。
出勤準備しながらながら見している。
#あさイチ
#NHK
いずみん@メガ恋大阪4【H07】
@iz_min_LH
あさイチが料理酒みりん特集だったのでガン見してしまった……料理酒鍋やるか〜
ぐり子
@blue_skyimpulse
塩が入ってる料理酒は肉を硬くするため角煮などの煮込み料理にむかないので使わない
うちの料理に使うお酒は鬼ころし、みりんは本みりんが基本
#あさイチ
かのかっちゃん
@8ojIomHjIXJgTWy
本みりん使うようになってから砂糖を使う量が減った
みりん「風」調味料は本みりんよりベタベタする感じ
料理酒、使ったことないので塩が入ってるの知らんかった
(あくまで個人の感想)
#あさイチ
めい221B
@may221b
その代わり、みりんを全く使わない。
みりん使う料理には、酒と砂糖で代用している。
#あさイチ
ノース猫
@211_eurasia
#あさイチ
料理酒大さじ1に食塩0.3グラムって気にしなければいけないよ、心臓病腎臓病の食事には💦
調味料の日本酒やみりん風味は使わないけどね😅
あと、調味料と清酒扱いのところはもう少しちゃんと説明しなきゃ
みりんもね
みさき🌍
@Seablossom512
酒とみりんを、なんとなく入れてる?!!
どういうこと?!
香りが足りない時、柔らかくしたい時、コクや照りを出したい時…
色々あるけど、「なんとなく」は入れてないよ?!
主婦歴長くてもそういうふうなん?!
#あさイチ
b_ゆ
@kmG1G_b_yyD
みりん、使い方間違うと固くなるよね
昔それを知らずになぜ固く……?となった時あったなー
ちな、料理酒、料理酒名義のものは買わない事が多いです。
お安めな日本酒パック買ってる。
塩いらんの。
#あさイチ
実家の阿倍野区生活の実況TL
@TL04487533Q
#あさイチ なぜ本みりんと「料理酒」なんだ?そこは「日本酒」ではないのか?あるいは「みりん風調味料」と「料理酒」ならわかるが。ちな私は日本酒以外は使わない。だってしょっぱいじゃない。料理酒。
hikohiko_
@hikohiko_
みりんと酒は半数の人がなぜ使うか分からず使ってる。って嘘だろ?レシピに書いてるから入れてるけど意味は分からない。使い道が分からなくて残る。どこにアンケートとったん? #あさイチ