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No.307 る侑香里
@murasakisya
あさイチの一汁三菜、母は短大時代に青・赤・黄・白・黒の5色で彩りよい食事を作りましょうと習ったと聞いたのを思い出したよね。
私は一汁三菜提唱された後の記憶しかないのでわからないけど母のメニューパターンで栄養士さんからはオッケーが出てる。しかし太る我が家^^;
にふまぶ
@nifumabu
私は
「一汁三菜彩りは五色海のものと山や陸のもの」
で献立を考えるのが好きなのですよ。ヒマな専業主婦だし。
でも働くお母さんやお子さんが小さいとそんな事やってらんないよねー。
栄養なんて1週間がかりで辻褄合えばいいんじゃない?
#あさイチ
もち子@2y
@ikukyuotto16
やりたい人がやったらいいんだよ…わたしは自分がやりたいからやってる。品数よりも全体のバランスが大事だよ。実母は一汁三菜の呪いに囚われてたなあ…
#あさイチ #一汁三菜
まく
@rilamakkuri2
あと、ゲイの料理研究家が #あさイチ の話題に脊髄反射で「一汁三菜文化を有難がる日本のゴミども」的なすぐ日本ヘイト始める頭ん中が基地汁単菜さとか、もうほんと嫌。
ひめモン
@55_ehimemon
#あさイチ 見本に、コンビニで一汁三菜をそろえたときは、さすがに「結局、一汁三菜なの?問題の解決した?」ってなった ( ´-`)
ゆりもぐ
@yurimogu
「一汁三菜」あさイチでなんか言ってたね。無理したりこだわらなくても一品料理(カレーとか)もオールマイティ(意訳)だし。て感じ?
千早七億
@akh916
今日のありがたいお言葉
「カレーも親子丼も冷やし中華も一汁三菜」
#あさイチ
yomogimochi
@yomogimochi1
#あさイチ
高度経済成長の時代が極まった1970年代後半
三歳児神話
一汁三菜
主婦を苦しめル都市伝説が世間に流布し定着した時代
その時代に花嫁修業をした言いお家のお嬢さんが
姑になって若い世代に圧力をかけることが
問題だよね
その時代は上の世代を黙らせることが出来る
最新情報だったんだよ
kurakurage
@kurakurage5
ガン患者にとっても「一汁三菜のプレッシャー」はあるあるで。
「作る体力気力がない・そんな食べられない」の苦しみにぶちあたる。
作れない・食べれない状態でも、家族はどうか責めないでほしいし、御本人もどうか「一汁三菜の呪い」から開放されてほしい。
大事なのは適度な栄養と安心感
#あさイチ
つかさ。今こそ北方領土を取り戻そう。
@tsukasa051021
#あさイチ が真っ赤な嘘。現代の料理教本を捲って、「 #一汁三菜 は出てこない、最近の作り話」と一蹴。家計に余裕がある家に限られるとは思いますが、一汁三菜は大昔からの風習です。茶席の一汁三菜とは別の物です。行儀作法でも、(無意識に)一汁三菜をベースにして家庭で躾をしている思います。
まく
@rilamakkuri2
簡単料理系Youtuberに群がる人もそうだけど、ただ面倒くさがりな奴らが、普段ちゃんとやっている人達のただ一つの選択肢として発言したものを
「やっぱり適当で良いんだ!」
て崇める図式ってゴミよね。
#土井善晴 先生の話然り。
#あさイチ のカレーは一汁三菜然り。
𝕡𝕠𝕟𝕥𝕒𝟝 / 𝕖𝕣𝕚
@ponta5
あさイチで一汁三菜の呪縛してたけど布教の始まりは80年代あたりの「きょうの料理」から…歴史浅…(笑)政府の1日30品目の発表と相まって一汁三菜が良いが素早く定着したそうな。SNSで他者の食卓みて憂うつになる人は「地球の食卓」という本をみたらいいと思う
ひろ🇯🇵🇺🇦
@IAmMrIceCoffee
「 #一汁三菜 が」って言われたら、「ウルセェ」って言い返せばOK。😌
料理をまともに作れんヤツがいうやーつ。😂
作ってもらえる有り難みがワカランやつらなのです。😌
お惣菜、全然OK。ただ、糖質と塩分には、ちと気をつけて。🍚
#あさイチ
石橋尋志@発達障害ADHD
@ihi1484
@bacteria_8 栄養面についてもNHKあさイチで言ってた。一汁三菜は栄養を摂るための手段だから、栄養取れるなら品目は必要ない。例えばカレーや親子丼や冷麺単品でも同じ栄養素を取れる。
手段と目的をごちゃ混ぜにするのは日本人の得意技。
さく蘭®11m👶BOY+👧
@zodiacdogsheepc
@kurukurumaru305 NHKのあさイチで、忙しすぎて一汁三菜が苦ですって特集してて、調べてみたら『今日の献立』って番組で懐石料理を取上げた日があって、そこから一汁三菜だけが広がったそうなので、犯人は自局でしたという😂
白九ロク
@nine_black
今日のあさイチのマナー?常識?の話。
一汁三菜にしなくても(例えばカレーだけでも)栄養は摂れるっていうのは作る側だけじゃなくて、作ってもらって食べる側も知ってほしいね
ふれあ
@flare_tiamat
たまの休みにあさイチ見てたら、いろんな当たり前、見直してみては?とありなかなか面白かった。一汁三菜なんかもいつもより手の込んだご飯、て感じで登場してたのですのぉ。
なまうに。@KT-321f
@namauniy
…調理者の負担を軽減する「一汁三菜」なら、平野レミ女史の方が格段に説得力のある、かつ、調理者への負担が少ないお手軽料理を紹介してくれる。(笑)
#あさイチ
さはら
@onomatopeic
#あさイチ
私的には、食事のイメージはサザエさんとこのやつ。一汁三菜とか料理本とかじゃなく。