最終更新 :
y "masa" x
@ymasax
湖のブラックバスよりも
お堀のブラックバスのほうがクサいんでしょうね。
よく聞くブラックバスの調理法は湖のものでお堀のブラックバスはより匂い消しが必要なのだろう。
#ntv #鉄腕DASH
ポテサラ
@bass340112
雷魚もブラックバスも昔からいるんだよな・・・それなら在来種が減るなら昔から減ってるはずだよね?まぁ同じ外来種でも残される鯉こそ卵食べたりしてるけど。とはいえ外来種が増えすぎなのが現実で、在来種を見つけるのが大変だよ・・・
#鉄腕DASH
しほい=バニーバニー=タテ
@sihoi719tate
外来種と言っても、今回はブラックバス・雷魚ともに「調理事例」が数多くある食材だ。普通の調理だと満足しない視聴者も出て来たのかもしれない。
今回のグルメ厄介、シェフもソコを読み取って、かなり創作的な料理を作ったと見受けられる。
スタッフ、人選が見事だったね。 #鉄腕dash