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かっち
@uptetbie
@okazakiemon 続き
なんか、今年はみんな咲くまでの間が早いんですよね🙄
まぁ、基本的に家でフライパン🍳を洗う時は、お湯じゃなきゃダメですよ🙅♂️
(NHKあさイチ見てるんか😅)
とにかくね、あまり強火はNG、だいたいの料理は中火〜弱火で出来るはず😙
無理せずに🙇🏻♂️
では。
機動戦士ニャンダム🥟鉄血のワルニャンズ🍛#チノ狂
@badbigcat115
#あさイチ
なんかこれまで「調理の一般常識」として広まってた事が完全に否定されてる感😱さすがにダイソーとかの安いフライパンや鍋だと一生物としては使えないと思う(´-`)
コラボ企画「世界は欲しいフライパンにあふれてる」じゃなくてベーグル?!(゜д゜)?!
渦檄波◆Ｏ-西◆誉◆(大洋:ocean)
@dotsuittarou
NHKあさイチ視て鉄のフライパンのトリビア薄ら思い出した😺レ…少量油熱して水道水でジュッと洗い広げたら油分子一個分の被膜コーティング出来るって橘AP(当時)が肥え太った🐷学生ゼミ室調理台に集めて知識披露してくれた(懐)
Ironworks2sky
@ironworks2sky
扱い方が全部違うのに全部「中火」
最早耐熱温度や温度範囲を書かなきゃダメ。
テフロンの剥がれたフライパンなんてキレイに剥がしてフェルトバフと研磨剤で鏡面仕上げにしちゃうしかナイ。
#フライパン
#NHKあさイチ
ロバート
@__riffraff__
出掛けにNHKあさイチでフライパン特集やってた。見たかった。
メルカリで出会ったセラミックコーティングのが鬼優秀。鉄鍋も油塗れば快適。テフロンはすぐ劣化と、
ここ数ヶ月で評価一変したので興味津々、見たかった
まおる
@maoruru906
テフロン加工のフライパン買った時に聞いたのですが、使う時は、全体に薄く油を塗ってから、火をつけると、長持ちするそうです😊ホットケーキの時以外は、ずっとこの方法でやってます。
#あさイチ
#フライパン
かんばさん
@mqzJC4Vfybg3J9L
#あさイチ
フライパンは、気になる特集なのに、
材質と、火力が直火か？電気か？
なんの料理にどれが適しているか？
使う人のニーズによって変わるのに、
全部一緒になってる。
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@nyoronu1
テフロン加工のフライパンは、鳥や猫などに有害なガスが発生するので怖くて…。だからどんなに便利でも鉄最高！と思ってしまいます。
うち、猫も鳥も居らんけど。#あさイチ
nonohana☘️
@tamago07047748
フライパン新しいの注文したばっかりだ
昔は中華鍋も使っててちゃんと油塗る手入れしとくと炒飯もパラパラにできたけど重いんだよな
#あさイチ
みちこてんち
@michicotenti_pi
私の知り合いの料理上手な人は、安いフライパンを使って、使いづらくなったらすぐ買い替えると言うてらした。
#あさイチ
まいばす
@MonPanier12
あさイチに触発されて、フライパンで弱火で焼いてみた。たしかにやわらかい💕(朝食です)
朝から昼ごはん🌈🐧
@badi634
四角いフライパンがもっと増えれば乾麺茹でるのに便利なんだけどなー。
#あさイチ
トモ
@shufu_tomo
ステンレスフライパンって少数派なのかな？情報がほぼ出なくて残念。 #あさイチ
行燈
@orientallamp
今日はフライパンで焼くんじゃないの #あさイチ
かんばさん
@mqzJC4Vfybg3J9L
#あさイチ
今日のあさイチ、どうした？
なんか小学生の総合学習発表みたい。
鈴木保奈美さんにやってもらった方がスムーズにいかないかい？
フライパンって毎日使うから、大事なものなのに、なんか雑なことないかな？
フライパンは材質で、
洗い方も扱いが全く違うことない？
猫使いa.k.a.モブ山モブ子（見えなくてもおるよ
@uedamomoneko
#あさイチ
お手入れ、大事ね！
今使ってるフライパン、重くて「軽いの買いたい！｣とずっと思いながら使ってるけど、炒めたり煮たりはいい感じに出来るのでまぁ勘弁してやろう。って気持ちで使ってます
でも重い…( ･᷄-･᷅ ).｡oO
じゅんこ
@EJunko724
コーティング系の
フライパンは温度差に
変形させる原因があるので、急に冷たい水で
洗うのは注意。
なるほどあの水でジューッってなった時の音が達成感あったけどw
本当は良くないのね～！
#あさイチ
けめ
@kemehaima
#あさイチ
鉄のフライパンは
洗剤不要というより洗剤無用
使っちゃダメ！
匂いはお湯を沸わかすときにならなくなります。
お湯で洗うのではなく沸かす
中華鍋と同じはず
朝から昼ごはん🌈🐧
@badi634
油を使わなくても焦げ付かないフライパンの通販番組で画面の端っこに小さい文字で「あらかじめ油ならしをしています」って表示されてて唖然としたことがある。
#あさイチ
みちこてんち
@michicotenti_pi
便利だから、フッ素樹脂加工のフライパンがこれだけ流通されるのであって、鉄のフライパンはやはり気が抜けないというか、油が馴染むまで手がかかる。
#あさイチ
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