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🌏Y.uya🕊
@swan_999
「お客様が何を求めているか考えるのはやめたんです。それより自分が何を出したいかにこだわる。そうしないとお客様は迷う。」情熱大陸のパティシエの言葉。ドラッカーの“Create a customer”も突き詰めれば一人の顧客とは最終的に自分の事だと思う。ただ、鏡としての対人から入らないと辿り着けない。
ちぇみ
@chiemyplus
情熱大陸すご。
菓子職人｢可愛く撮らなくていいです。建築物みたいに撮って下さい。｣
その感覚もすごい新鮮だし、ちゃんとそうやって撮れる情熱大陸側もすごい。
可愛いって言うより静かで精巧な建物に見えたよ。
パティシエじゃなくて菓子職人ってのもこだわりなのかな、なんかすごい人だな。
日々のつぶやき
@kinukinukn
うちのくそオーナーにも見せたい内容だったわ。
わしに任せるばかりでなく、金子シェフみたいにケーキと向き合えバカやろう。
やっぱ店変えようかな。
今の店での地位、雇用条件を捨てたくはないが、パティシエではなく金子シェフみたいな菓子職人でいたいなら今の店は違うなぁ。
#情熱大陸
yas
@yasunrik
今日のパティシエの情熱大陸、もちろんメインのお菓子は最高に美味しそうだったんだけど、同じぐらいスイーツの撮影にプロを感じた。
出る写真出る写真えげつないカッコ良さ。
冒頭の「建築物みたいな静物的静かさを」という希望を完全に反映してて、ものすごいプロを感じた
マヨッキュン@アダルト無料動画鑑賞館の館長
@mayokyunn
本日の「情熱大陸」は、毎日、同じ熱量、同じクオリティで、美味しいものを提供し続けることが、一番大事なことだと、職人魂を燃やす。彼が作る菓子は業界内でも人気が高く、この店のファンだと公言する料理人やパティシエは多い。
#TBS
#情熱大陸
mai _mai
@mai_majori
…………！！！！ケンティーから流れで情熱大陸見てたら行ってみたかったケーキ屋さんのパティシエさんやったし、盛大な深夜スイーツテロ…
複雑な味の組み合わせと食感を想像させる…コロナ落ち着いたら行きたいなってか行く！！並ぶよ！！
#情熱大陸
めーちゃん
@nyankororinn1
「 芸術品🍰」
情熱大陸見てたら
繊細なスイーツのデザインに
心動かされた
#イラスト #ゆるイラスト #情熱大陸 #ケーキ #スイーツ #パティシエ #モノトーン #食べ物 #食べるの大好き #日常イラスト
き い ろ の ほ っ ぺ
@hkrbnav
パティシエってほんと凄いよな……
ホテルとかだと仕上げて直ぐ提供出来るけど店頭になると長い時間置いておいても味とか食感が落ちないようにしないとだもんなあ
#情熱大陸
イシハラマイ
@vivi_annne
つい、原稿の手を止めて情熱大陸を見てしまう。パティシエって芸術家だと思う。本当に。一人暮らし時代も今も、美味しいパティスリーのある街に暮らせているのは幸せだ。
hirorowa
@hirorowa
情熱大陸のパティシエさん 去年知らない人のブログで知って買いに行ったお店の方だった 凄い人なのね 知らなかった
無知って怖い
oranie
@oranie
今回の情熱大陸のパティシエの方凄い良かった…天才的な部分とそれを実現する為に凄い愚直な作業を繰り返してるの両面を見れた。
浜内すぴか
@spica_hamauchi
このあと23:00～
美の壺『あんこ』 vs 情熱大陸『パティシエ』
どっち見るか悩む😵😵
圭
@kei_RRRmuzic
アクエリアス♒
@aquarius_garnet
情熱大陸に出演してるパティシエさんのお店にケーキ買いに行きたい…(職場近いじゃん…)
ちびたん a.k.a おまた
@getchurichuri
パティシエ界の雲の上のような存在。
情熱大陸見るのでTwitter離脱
🖇AKI☆
@aki16mitsu17
今、情熱大陸に出てるパティシエの方のお店、だいすきなんだよ…行きたい…
melon
@melon86806203
@xPaOCWxM3w107oh 忘れとりました～(^_^;)💧
情熱大陸付けてた…パティシエ🍰
あやの
@K4nriWF95FyYijs
情熱大陸でパティシエの人が出てるけど凄いなぁ
勉強になる！！！
pom
@pom19962300
情熱大陸、パティシエさんが帽子かぶってないのが気になる
たかし
@TAKtaktaktakkj
情熱大陸の凄腕パティシエさん、
せめて帽子被ってほしい
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