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出会いと絆
@shiyaoha16
本日の #あさイチ を観ています。
釜揚げしらすの冷凍の保存の方法には金属トレーを使用し、冷凍にベストなのはむし出しでトレーにしらすを置く事なんですね。
まったく予想ができませんでした。
今日も日髙のり子さんの生ナレーションは心地よいです。
癒される声ですね☺️
楽しく観ています。
ゆゆゆいたそ
@vo8ye
【しらす】見分け方
おいしいのは「曲がっている」
→新鮮なうちにゆでるとエビのように曲がる
うまみが強いのは「お腹が赤い」
→エビカニプランクトンを食べているのでうまみ成分が多い
おいしいのは「パックを傾けるとパラパラする」
→お店で解凍に失敗すると水分がでてしまうから
#あさイチ
popokichi
@Blister5
今日の特集はしらす!
生でも、釜揚げでも、しらす干しもなんでも~
一番好きなのは たたみいわし かな
九州出身の後輩に、たたみいわしってどんな鰯なんですかと聞かれたことがあるので、これって地域性のある食べ物なの?
#あさイチ
ツクヨミのアスカ
@AsukaTsukuyomi
しらすに限らず はだかで冷凍庫入れれば早く凍るのはもちろんだけど、
しらすにも冷凍庫にも臭いがつくから却下ですww
凍った後に保存袋入れるのでもダメ!
それまでに臭い付くし、二度手間だし、しらす散らかす恐れ大!
#あさイチ
すず
@shuzuichigo
あさイチのしらす特集見てると離乳食を思い出してしんどい。
湯通しして細か~く潰して製氷皿に入れて、凍ったらジップロックに移して、使う度に解凍して……
よっぴ
@yopipiyo1005
やっぱりへの字に曲がったものかぁ。そうよね。良いいりこを見分ける時にはくの字に曲がったものって教わった。しらすも同じよね。
#あさイチ
くう
@coox_xcoo
釜揚げしらすは今が旬なのか
毎年言ってる気もするな
すぐ忘れるからな
でも美味しいから冷凍で年中頂いておるけどな
あさイチ
nhk
スズメ好き
@suzume_love
ちりめんの方が日持ちがするので好きなんだけど、しらすおろしにはしらす干しがいいのか…( ..)φメモメモ #あさイチ
Tommy@4/11KBR第1節
@Tommyesou0708
おはようございます☀
あさイチでしらすの特集してますが、私はしらす大好きなのですぐに影響されそうww
雪だるま
@snowaustria
ドラみん
@dorraming
お茶漬けで使うものは、私の場合しらす干しでも、ちりめんじゃこと表記しております。#あさイチ
しん
@harai_18
#あさイチ を見ていたら、しらすが食べたくなりました…😅
夕方買ってこよ。
etsuco
@sinar_bulan17
@kuragewaiyashi あさイチの美味しいしらすの見分け方?
夫に見ておいてって頼んだ(笑)
綾芽 涼/りょんかりん
@ryo_ayame
この間買ったしらす赤いのばっかだったけどいいやつだったのか〜 #あさイチ
ロム
@simekohada
への字で腹が赤いものがおいしいしらすらしい
#あさイチ
那美
@nami410
あさイチ見てるけど、めっちゃしらす食べたくなる
ブー子
@7739ff0b69a748e
しらす干しスーパーで見たことないな
#あさイチ
𝕡𝕠𝕟𝕥𝕒𝟝 / 𝕖𝕣𝕚
@ponta5
あさイチはしらす!旬!
渦檄波◆O-西◆誉◆(大洋:ocean)
@dotsuittarou
NHKあさイチの特集は🐟しらす🐟イタリアン?ひょっとして東京五輪か大阪万博辺りで紹介されてたんか?「バターびんびご飯」は食が細くてチビだった幼稚園児ぐらいだった頃に親父が作ってくれた朝の定番…バターはマーガリンに代わり今はオリーブオイル!1番手軽な油脂を加える時はごま塩
ひーろーひろ
@kyrh8195
あさイチに出てたしらす女のコ、可愛らしくて元気あって素敵と思ったけど、ふと吉○里帆ちゃんみたいに一定数アンチが発生しそうだなと思って、好きと嫌いの考察を朝から深めるおじさん、仕事しろ
#僕はどちらも好きです