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いくみん🌹🍫🍡
@mgqqGxXZQHdYtut
色々と胸糞だったな…
思い出の着物もだし
応募するだけして何もしてない
改装とかの費用も出さない娘
私には娘がそう見えた!!
お母さんの意見聞かない
白いメンチカツおじさん
最後の最後で
お母さんの気持ちを尊重とか
最初から気持ちをくんでやれよ
まじで後味悪い
#つぶれない店
ゆきぽよ / Webディレクター
@yuki_seek
月13万円の赤字がある居酒屋をメンチカツ専門店に変えて立て直す番組。本当に売り上げ増やしたいなら、WEBサイトどうこうだけじゃなくて、こうやって内装とかメニューとかスタッフのことも改善すべき点はクライアントに伝えないと意味がない。よなぁ.....(私の今いちばんの課題)
#つぶれない店
Kの彼氏@彼女(社長)に見合う男になる
@happymania0916
アジフライ、エビフライ、メンチカツの『3つの白いフライ』を目玉商品に売上を上げる!
味が良くなったみたいだけど、一番の決めては『見た目』と提供方法(食べ方)なんだなーと思った。
白い衣が立ってて外はサクサクなのに中はフワッとしてる〜
食べたら誰かに話したくなるもんな
#つぶれない店
えりぞう
@moeritan
#つぶれない店
の白いメンチカツ屋を見て思ったけど、もう自分で食べたい物を検索して調べられる時代なんでなんでも取り揃えていますじゃなくて1点突破の方が理に適っているんだろうね。
youtubeでも色々な企画やるんじゃなくてコンセプトを決めて1点突破する方が登録者数が増えやすいので一緒か。
あい
@3Rc7CM97XqcpsFj
あのお母さんはほんとに報われて欲しい。人柄が素晴らしい。
白いメンチカツは美味しそうだけど中までしっかり火が通りづらいし揚げすぎると茶色くなるし難しい。
たくさん人が来たらどうなる?鍋が小さすぎる気が…火の前から離れないから、お母さんが揚げ物専門になってしまうと思う
#つぶれない店
A-Nao
@manulion
いやー、70歳を超えて過去を捨て新たな変化にチャレンジされるお母さんの前向きさとバイタリティに敬服した。
白いメンチカツ、白いアジフライ、白いエビフライどれも食べてみたい!
実際に営業開始されてからのオペレーションが大変そうなのが心配だが。。。応援したい。
#つぶれない店 #とんべい
momota sakura
@kikichansan
白いメンチカツが食べれるとんべい
流行るといいなぁ〜
お母さんの人柄も素敵だよね。。
遠いから行けないけど近くなら豚汁とエビフライも食べたい
#坂上指原のつぶれない店
すごいよwolfさん
@lastknight888
さっき #つぶれない店 でやってた白いメンチカツの店、緊急事態宣言明けたらフィーバーしそうやな。店主の人柄も良いし揚げ物どれも美味そう😋
#練馬区 #飲食店を守ろう
tatsuya kayanuma
@TatsuyaKayanuma
置かれている環境で
少しでもいいものが提供出来るよう
工夫する
サテライトカンファレンスと白いメンチカツから学びました
#サテライトin高知
#つぶれない店
Nancy
@SETSUNA1995
白いメンチカツ、1回くらいなら食べてみたい♡
女将さんが料理上手な感じだから期待出来る(*´﹃`*)💕
けど、時間かかるし、リピは無さそうw
#つぶれない店
はこ
@8_hako
伊太そばも最初は否定的な意見多かったけど、今は繁盛してるっぽいから、きっと白いメンチカツも大丈夫!
お母さん頑張って!
#つぶれない店
the
@theothe65528542
揚げたての「白いメンチカツ」、、、。めっちゃ美味しそう。緊急事態宣言明けたら、練馬に行きたい❗️
#とんべい
#つぶれない店
チャリ
@chari1114mth
白いメンチカツの店、何年後かに危なくなっても、西山さんが絶対に潰さないようにバックアップしてくれるならいいな。
西山さんのやりたい事をこの企画を利用して試験的にやってるようにしか思えない。
ただ、このお母さんは全力で応援したい。
混んだ時のオペレーションも気になる
#つぶれない店
まるたろ🐟✨
@shomatsurai317
なんだろ、明るく素敵なお店に衣が立ってる美味しそうな白いメンチカツ白いアジフライ白いエビフライ
最高なんだけど高齢者にこれからやらせる事ではないなと思った。思い出の着物もね…😢
もっとこのお母さんの愛情たっぷりのお料理活かせなかったのかな💦
でも頑張ってほしいー!
#つぶれない店
薙(なぎ)@地方公務員
@Sonnenbaden1
#坂上指原のつぶれない店
初めてちゃんと観た。めっっちゃ面白いな!飲食店の立て直し企画でお店のコンセプトとか商品が開発されてく様子が興味深い、、
そして何よりもお母さんの商品開発にかける努力がすさまじい、、!エビフライ、メンチカツ食べたくなった🍤
🪐
@_____18117
メンチカツを仕上げる努力だけで心からすごいと思ったのに、エビとアジの揚げ方も練習してて、豚汁もリニューアルして味を整えて、タルタルソースまで手作りって………すごい。すごすぎるよ、お母さん。泣きそうだ。 #つぶれない店
みるり
@miruri_milly
うーん、焼肉ライクの西山さん、飲食店を経営されてるならお箸けらい正しく持てた方がいいのでは。
持ち方汚い上に、皿に顔を近づけて食べるスタイル。うーん。
メンチカツとアジフライはめちゃ美味しそうだった。
#坂上指原のつぶれない店
ドン·ヴァーガーBlack
@donvarger
白いメンチカツのとんべい
グーグルマップで見てみたら誰も行ってないのに今テレビで見ただけの奴ばっかりが高評価着けてて荒らしみたいになっとるやん
せめて一回行って食って評価したれよ
#つぶれない店