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たさき🍰おやつのしもべ
@kuruppo
今日のあさイチ、冷凍ごはんの話なんだけど、「炊き立てをすぐにお茶碗一杯分ずつ、角なく平ら目にラップでつつんで、荒熱とってから冷凍してた」ので、正解だった、よかった。ラップ後にジップロック袋にいれるのだけやってなかったな（２重の方が開け閉めの時温度変化の影響うけないからいいんだって
🍞🧞♂️💙chi-chan🙈🚀🌏👾👽🌝🧡✊🇪🇸💃🇮🇹
@Chiyori05
ラップでご飯を包む時、角を作らないようにご飯を円形にしてラップで包む🍚
おわんを使うとやりやすい🍚
熱いうちに包む🍚
ふんわり平にする🍚
ラップとご飯の間に隙間を作らないように🍚
粗熱を取ってから冷凍する🍚
ラップを二重にするならそのままで。一重なら袋に入れる🍚
…φ(．．)ﾒﾓ
#あさイチ
間辺 雄二（前へ！）
@Y_Manabe
NHK「あさイチ」で、ご飯の冷凍保存のやり方を説明してたけど、ラップで包む際は、ご飯の形は四角ではなく円形の方がいいことを初めて知ったぞ。四角だと電子レンジでチンする時、加熱のマイクロ波が角で屈折してご飯内部を進んでしまうので、温度むらができてしまうそうぢゃ。なるほどのう。👀
The hidden
@hissori_species
ルーズで適当な人間なので何も考えていなかったがいつも角のない丸平たいご飯になってた。重さ（g数）は（お椀にラップ敷いて）測ってるけど。粗熱をとったらとりあえずラップをアルミ箔に包んで冷凍してた
#あさイチ
りーの
@Riino8
ご飯用の丸型タッパー(真ん中盛り上がってるやつ)に炊きたてをふわっと入れてる。冷凍ごはんが残念だと思ったことは、そうない。ラップより楽だと思うんだけどな。ズボラにそのまま食べる。 #あさイチ
Love
@Ilove0829
#あさイチ
毎度ラップは面倒かも。
ご飯一膳分の容器買って炊きたてを入れて冷ましてから冷凍すれば楽チン。
食べる時は少しだけ水をかけて解凍すればホカホカ炊きたてのようなご飯になるよ。
ゆゆゆいたそ
@vo8ye
冷凍ご飯の包み方②
・湯気と一緒に温かいうちに包む
・ふんわり平らに
・お椀を使うと1人分の量がわかりやすい
・ラップで包んでから粗熱を1時間ほどとり、冷凍庫 へ
#あさイチ
ひーる
@Hexe_k
包み方とか硬くなるとかラップがもったいないとかグチグチいうなら専用の容器買っちゃった方がいいと思うんだが(^_^;) 超便利で美味しいよ。 #あさイチ
ホーム📎
@1234crazy4you
ご飯のストックはうちはジップロックコンテナなんだけど、世間ではラップで包むのが主流なんだろうか
四角いけどいつもムラなく温められてるよ
#あさイチ
たら
@yu_ko_an
百均でご飯冷凍用のタッパが売ってるのに。
いちいちサランラップで包むのも、ゴミが増えてよくないよ。
いつの時代の家庭？(^_^;)
#あさイチ
ひとみ
@Ateliercorocoro
角があってはいかんのか…私はお肉のパックにラップはって包むようにしてる。角というくらいにはならないからいいのかな #あさイチ
ひじき
@yokko_0414
毎日冷凍するならラップって不経済だしタッパーの方が良いような。100均でも冷凍ご飯用のタッパー売ってるし。 #あさイチ
クマ
@goronichi
容器を使うと嵩張るし洗い物が増えるのでラップ派。多少角があっても裏表であたためれば美味しくあたためられるよ。
#あさイチ
とよたん
@punpun927
こんなにラップラップって。
これ以上ラップゴミ増やすのかぁ。
NHKで…なんだかなぁ。
考えちゃうなぁ。
#あさイチ
おんぴか@手洗い！マスク！うがい！
@onpika
え？ストックごはんは専用容器に入れて冷凍＆解凍するものじゃないの？
ラップに包むなんてやったことないわ。
#あさイチ
yuan
@yuanbeat55
#あさイチ
ラップで包んで冷凍するより
アイラップに入れてぺたんこにして冷凍した方が、美味しく蘇ります♪
𝕜𝕪𝕦𝕞𝕚
@MsnowKyumi
茶碗にご飯入れてラップに移すより、茶碗にラップ敷いてご飯よそう方が器汚れないよ〜 #あさイチ
きゃらめるりぼん
@cararibon
私は旦那の弁当用に、きちんと計ってラップに四角く包み、ジップロックに入れて冷凍庫へ!! #あさイチ
ポンデリングです
@PON_D_E_ring
あーダメダメ！
ふんわりラップは空気が入ってご飯がカピるよ、うちの旦那がやっちゃうやつ🥲 #あさイチ
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