最終更新 :
119 ツイート
| ポジティブ : 24% | |
| ネガティブ : 12% | |
| 中立 : 64% |
0
4
0
11
向瀬 慎一⚡︎
@mukose3
塩少々はどんな量？と追及しているが、最小表示（秤量）0.5gのはかりで、指2本＝0.5、3本=1.0g、4本=1.5gというのは無理がある。
小さじ1/4は小さじで量れるが、1/8はよくわからないので、少々という表現になっているのではないか。
塩小さじ1=5gなので、1/8=0.625g位では？
#NHK #あさイチ
K.M@超靴ひも理論
@Slight_Bright
#あさイチ＠料理用語の基礎知識特集、「塩少々」=「小さじ1/8」=0.5g=「指２本でつまんだ量」というのは製塩メーカーから料理人の間でも暗黙の了解だとか。女子栄養大学まで取材するもその起源は不明ながら、茨城大の先生によれば1959年に出版された料理本が知りうる限りいちばん古い出典、だとか。
fukuya北欧ヴィンテージ食器＆雑貨
@Fukuya_20CMD
英語で大さじはテーブルスプーン、小さじはティースプーン。アイルランドの料理教室で先生が軽量スプーン使わず本当に食卓で使うスプーンで測っていて目から鱗だった。#あさイチ
K.K
@schwarte0108
0.5グラム(小さじ十分の一)と0.625グラム(小さじ八分の一)は違うけど、そこは誤差なのかな。
#あさイチ
エクセレ
@excellent_liner
#あさイチ #理系が恋に落ちたので証明してみた で塩少々は小さじ1/8、6.25gって言ってましたね。
Soliloquence
@5opb1rMgg1RF2e7
0.5gなら小さじ1/10じゃないのか？
#あさイチ
JunJun
@jun329
塩少々って指二本なのかー。小さじ1/8
ほらね？「ひとつまみ」は指三本。小さじ1/4なのか #あさイチ
おしゃる📎☆
@orangepul
ひとつまみ＝指三本＝小さじ1/4＝1.0ｇ #あさイチ
おとないやいやえん
@8Wpu8KDLRCtYWsq
料理レシピの
塩少々は小さじ1/8
塩ひとつまみは小さじ1/4
#あさイチ
尾菊（ﾈﾑｲ）
@kikubear
塩少々→指2本でつまむ（小さじ1/8）
塩ひとつまみ→指3本でつまむ（小さじ1/4）
少々＜ひとつまみ、だったのか。知らなかった。 #あさイチ
真凛
@marinet33
塩少々…親指と人差し指でつまむ(0.5g=小さじ1/8)
塩ひとつまみ…親指と人差し指と中指でつまむ(1g=小さじ1/4)
#あさイチ
友香
@reclinata
あさイチ
塩少々が指の腹２本でつまんで0.5gで、小さじ1/8で
塩ひとつまみが指３本でつまみ1.0gで、小さじ1/4
というのは何十年も料理してて知らなかったです。
大体の勘でやってたわ🙂
小さじ1／8の計量スプーンて売ってるんや！見たこと無い
浅川 歩
@asakawaWalker
塩「少々」は、親指と人差し指の２本でつまむ。0.5グラム、小さじ1/8。醤油や油などの液体は、12滴ぐらい。
「ひとつまみ」は倍。「少々」2回でよい。親指と人差し指と中指の３本、腹までよくつまむ。1グラム。
「大さじ１」は表面張力で膨らんだ状態。「大さじ0.5」は、高さ７割。
#あさイチ料理
なるほど納得つぶやき部
@fumin235
塩の分量の計りかた
【塩少々】
小さじ1/8
親指と人差し指の腹でつまむ
0.5グラム
【塩ひとつまみ】
小さじ1/5
親指、人差し指、中指の3本でつまむ
1グラム
いずれも、おおよそでよいけれど、目安があった方がいいね^ - ^
#あさイチ
sweetish
@sweetish00
そこは図書館に！ 図書館にレファレンスを……！ （塩少々の少々が小さじ1/8になったルーツをあさイチ！で探っていた）
って振られても困るかもしれませんけど……
都立中央図書館のレファレンス室の方々、すごかったなあ……（大昔に実習でお世話になりました）
(๑•́ ₃ •̀๑)＜ﾐﾁ＠手洗い消毒水分補給日焼け止め
@ari__rinko
笑笑笑笑笑
チコちゃんに聞こう！
私持ってる〜
あの貝印の「SELECT100」の置いて計れるシリーズの計量スプーンを集めてたらたまたまあった
「小さじ1/8」
ふふ
カワイイよ✨
#あさイチ #料理 #用語 #少々
あんじぇら
@Angela_Aug
ん、さじ１杯って欧米のレシピに昔からあるじゃん、って思ったけど、
戦争直後の日本に「ティースプーン１杯」の「ティースプーン」が一般的じゃなかったのかな。だから大さじ小さじを定義したのかしら #あさイチ
KER
@Suu_suu_7791
#あさイチ
「塩少々」は小さじ1/8だそうです！
で？それどれくらいよ？測れねーし！
今まで自分の中で「塩少々」の感覚はもっと少なかった…今日から 気持ち多めに入れようと思う。
にゃあにゃ@クマの皮を被った猫
@apple1chiffon
塩少々が二本指で、一つまみが三本指って覚えてたけど、どっちも小さじ1/8よりずいぶん少ない気がする。
ちなみに番組で測ると塩少々は0.5ｇだった。 #あさイチ
タレント
番組
ランキング
