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あかね空
@midnight_orange
情熱大陸を見てます。天ぷら職人の「市場を育てるのも仕事」という心意気、職種は違えど仕事をする上で見習いたいと思いました。「ここまでが自分の仕事」と区切りを付けるのは自分を守ることにもなるけど、自分の首を絞めることにもなる。大局を見て仕事ができる人になりたいと思う…ちょっとずつね。
夏川陽子
@YokoNatsukawa
物凄い久しぶりの情熱大陸に目が離せないです!
新鮮な食材で揚げる天ぷら…
全てが美味しそすぎます。
竹の子大好きー
食べに行きたいです。。
そのうち。
#情熱大陸 #TBS #近藤文夫 #天ぷら職人
みぅ
@3chi20
遅めの夕食?夜食になったので、
ヘルシーに具だくさんの
#トムヤムクンスープ と #サラダ
ドレシッングも作ったよ〜
それを #情熱大陸 を観ながら食べる
#天ぷら職人 の天ぷら美味しそう
ひ。
@aopajamakipa
情熱大陸さ、天ぷら職人の方が「耳で揚げる」って言った後に、専門的な機械で実際の音の違いを教えて貰うみたいな事してたけど、なんかそういうんじゃないと思う、、笑
CamelTiger83
@cameltiger83
天ぷら職人。天ぷらは目で揚げるのではなく耳で揚げる。料理というよりもアートって感じがする。
東京まで行ってみたいな〜
#情熱大陸
ジェニー
@tsmynjmy
情熱大陸
天ぷら職人
近藤文夫さん
レシピを公開してしまうとか音で揚げ時間が分かるとか凄い。
食べてみたいね。
#情熱大陸
海原雄山
@yuuzan__kaibara
寿司の次郎も天ぷらの近藤もそうだけど、良いネタと設備があれば職人は当たり前の技術と丁寧さがあれば不味くはならんだろ #情熱大陸
麗命純
@lizloid
情熱大陸で天ぷら職人やってるから天ぷら食べたくなる‥
ちょっと前にダッシュにも出てた方だね
天ぷら好き‥
原原カカリヤ
@genbarakakariya
情熱大陸でやってる天ぷら職人が油の音を聞き分けるやつ、美味しんぼの海原雄山初登場回だ!ってなった。
たかちゃん
@Lime_ranger
それにしても情熱大陸感染症研究者多すぎだろ。
逆に今週だけなぜ天ぷら職人だったのだろうか?w
ねむ桜
@nemuzakura
情熱大陸で天ぷら職人さんの事がやってる中マッマが天ぷら作ってるのタイミング良すぎて草
4°C9
@yondoque
情熱大陸の天ぷら職人の店、ここじゃないか。
『芸能グルメストーカー』泉昌之
TOMO
@TOMO08419052
だいこ
@daikon46491
さっかりん
@soccerlin89
今週の情熱大陸の天ぷら職人の特集、ホント見ていて惚れ惚れする
浜チャン
@cyanhamasmile
天ぷら職人
情熱大陸
おもろい、プロってすごいわぁ
も え
@___bonez___
情熱大陸が天ぷら職人🥺天ぷら食べたい🥺
外岡拓馬🐟駆け出しインサイドセールス
@TonookaT
今情熱大陸で取り上げられている天ぷら職人の近藤さん。
魚市場を育てるのも使命と捉え、購入する際に魚を1匹残して買うそう。
残った魚を目利きの担当者が見て勉強するらしい。
これぞプロだな🐟
#情熱大陸
ひらほろ@柴田阿弥さんからは卒業しません!
@hirahorobocchi
#情熱大陸
「情熱大陸」
天ぷら職人のレジェンド
近藤文夫さん
焼き芋の天ぷら、美味しそうすぎる
お値段もアレだし予約も取れない店だけどコロナが落ち着いたら行ってみたいな
天ぷら、大好きなんだ