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くれよん
@fightingyuu
思想がダメなら生き残れない
経営者の理想がお客様の求めるものか？私が欲しいからこれ欲しいでしょ？そうでしょ！？みたいなゴリ押し感出すからお客様が距離をとるんよ…良いのありそうだな、見てみようかな、また次も来てみよう、って思える会社が伸びてく気がするな、知らんけど #カンブリア宮殿
mu
@mu01285
感受性、ストーリー、ドキドキ。たのしませる。ファンをつくる。思想。急がない。それだけの価値がある。
お料理前に楽しませて、お料理でもっと楽しませる。
#カンブリア宮殿
#横川寛
#感受性
#ストーリー
#ドキドキ
#価値
#たのしい
#ファン
#思想
#mu
#muテレビ
T
@T15012462
『思想がダメなら生き残れない』
かぁ。どんな業種にも言えることだよね。
特に飲食店には深い言葉だな。
先頭きって歩くトップの思想が下に
伝わらなければお店ダメになってくし、それがお客様にも伝わるしね。
#カンブリア宮殿
プロレス馬鹿🍺
@2tokyoFm
思想や想いをマニュアルにしなさい
か……
これは外食に限らずどの業種にも必要な事なんだろうね！
#カンブリア宮殿
タツキ企画工房
@tatsuki_k_k_
#カンブリア宮殿
横川寛さん
“借金を拘らない方がいい”
“思想を共有できる方とだけ組む”
露光零(つゆみつれい)
@reitrc
ちょっとした料理にも思想と哲学が表れる。
by 村上龍
メモ
#カンブリア宮殿
ヘルシー左派
@ko_9th
カンブリア宮殿。外食のレジェンド。思想がダメなら生き残れない！ひえーーーー！
アントニオ林檎
@starplatinum13
2020.3.12
カンブリア宮殿より
「思想がダメなら生き残れない」
まー太郎
@maachan_58
カンブリア宮殿。思想が無ければ生き残れない。ごもっともだな。
えるMAX💀🥕
@LRktpn90
思想がダメなら生き残れない #カンブリア宮殿
youtharc
@youtharc
横川氏「思想の合う人だけと組む事」 #カンブリア宮殿
三室 亜生 (Asei Mimuro)
@amimuro367
今、マニュアルを作成している者としては、「思想をマニュアル化しなさい」という外食レジェンドである横川さんの言葉は胸に響いたなぁ。残りのマニュアル作りも「思いを込めよう」。#カンブリア宮殿
mait
@Maitopartanyt
個性を大事にしたい、でも人材も育てたい
マニュアルを作るべきか？という問いに
何をマニュアル化するかだと思う
作業ではなく、あなたの思い(思想)をマニュアル化すれば良い
業界は違うけど、心に響いた…
#カンブリア宮殿
#飲食業
#レジェンド
渡邉公基
@Klamp_watanabe
カンブリア宮殿が面白い。
儲からなきゃ商売にならない。
思想をマニュアル化する。
渡部 龍哉🍑お尻上げる職人
@WatanabeTatsuya
商売にゴールと定年はない！
作業をマニュアル化するのではなく、思想をマニュアル化するべき！
なんか響くな…
#カンブリア宮殿
キンた
@happymagia
今年１のパワーワードや
「思想のマニュアル化」
#カンブリア宮殿
けとる
@o_taz
カンブリア宮殿を見てて、ゲームは運用も込みになったので、より飲食業と表裏一体なサービス業になったよなぁと思ったり。
双方体験が大事で、何度も来てもらう工夫が必要、働き手のやる気も大事だし。
思想をマニュアル化もわかる。仕様等も思想が変異しUIなどに届かないなら意味がなくなるわけで。
sloth@次の目標は新曲作り？！
@sloth_official
『仕事をマニュアル化してもダメだ、思想をマニュアル化しなさい。』
スカイラークの創業者の人、ええこと言うなぁ…
これは教育にも言える®️
#カンブリア宮殿
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