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みんなの感想

• 06月06日

  

  猫なおや

  @3NJTpgCtypnUcmD

  鉄腕DASHで放送された外来魚･ティラピア🐟
  私は平成10年頃、ホテルバーデンの池で釣った。池をなくすとのことで、父の知り合いの紹介で釣ることができた。
  比較的大きいので、釣って楽しかった。
  食感は刺身だとコリコリ、火を通すと柔らかく、鯛とは逆。
  ちゃんと処理すれば、おいしい魚です。

• 06月06日

  

  ねこまる

  @nekonekotsubaki

  慎ちゃん目当てで見てたけど、毎回ホント感動する。今回のティラピアの話も知らないことばかりでした。別府にも行ってみたい。ティラピア料理が広まってヒット食材になっていたらいいな。慎ちゃん、先輩方に大事にされていて嬉しい。センス光るコメントもたくさん💕
  #鉄腕DASH
  #森本慎太郎

• 06月06日

  

  みさ

  @dmbcttn

  だってオタクは今日の鉄腕DASHでTOKIOと慎ちゃんが依頼した居酒屋さん行ってみたいじゃん？ついでにティラピア頼んでみるでしょ？あの居酒屋さんは行かなくても、別府行ったらティラピア食べてみたいなって思ったでしょ？“根付かせるには若い子を取り込む”ってポイント押さえてるのよ

• 06月06日

  

  むぎ

  @mugi_tko

  ティラピアは、これまでグリル厄介で出てきた生き物たちの中ではトップクラスで扱いやすい食材感がある
  捕獲も(比較的)やりやすい、加工がしやすい、クセが強すぎない、そもそも食用として輸入された背景あり……
  食べられる事が分かっても、続けられなきゃ広まらないからね
  #鉄腕DASH

• 06月06日

  

  セマルハコガメ

  @Semaru_85

  #鉄腕DASH
  ワレカラのVTRでアジング用のワームが紹介されていたり、ティラピアと混獲されたギンガメアジが良型でギンガメトルネードの映像まで流れて釣り人的に大変美味しゅうございました(・∀・)

• 06月06日

  

  アンキロ ゾイド

  @kf_ankylo

  #グリル厄介
  観てると、#別府市 として外来種対策を何していくのか？
  が大事なのだ。と思います。#ティラピア の繁殖力を観ると、行政、地方自治体の努力なしには根絶不可能。
  #鉄腕DASH
  #TOKIO

• 06月06日

  

  YUI

  @yui122___st

  なんかシンタローってもってるよね。
  魚がめっちゃ当たってきたり、セクシーなティラピア捕まえたり、口の中に卵あったり。
  #鉄腕DASH #森本慎太郎

• 06月06日

  

  もりそば

  @morisoba1175

  鉄腕DASHのティラピアもといひかり鯛のとり天風丼が美味そうだったので次の帰省は別府に寄り道して帰ろう

• 06月06日

  

  こちみぃ🦔♡♡

  @kochiyugo_mii

  #もりもとーく
  
  しんちゃん🧸💚💚
  今日もこーち載せてくれて
  ほんっっとありがとう！！！
  まじで感謝しかない🥺
  こーちかっこよかった！！！
  
  あと #鉄腕DASH 見たよ🤙💚
  ティラピア普通につかんで
  捕獲してるところ
  しんちゃん軽率に恋だったよw
  活躍しまくってんね🥰🥰
  次も楽しみにしてるよん！！

• 06月06日

  

  かげっち@

  @KG_tt

  #鉄腕DASH
  ティラピア関係ないけど、とり天、りゅうきゅうなど大分の郷土料理は美味しいので
  コロナがもう少し落ち着いたら是非観光に行って欲しいところ
  というか僕が地元の良いお店に行きたい。あと母親の料理も美味しい。
  
  大分のとり天はもも肉がポピュラーでとても柔らかジューシー
  むね肉もアリ

• 06月06日

  

  スッピー

  @suppy08781291

  #鉄腕DASH
  
  凄いなぁ…昔は食用として輸入、今は厄介者だと扱われた魚(ティラピア)が、町おこしの為にとはいえ、美味しく調理されて県の良さを伝える形素晴らしい✨
  
  外来種って捕獲したその後の処理って
  殺処分や施設に飼われるとか、あまり扱いが良くないイメージあるけど少し考え方変わったよね～！

• 06月06日

  

  なっちゃん

  @cinnamon1129

  あら、さっきの料理人の方が声掛けて、商店街の方とティラピア料理で何かしようとしてくれてはるのね。
  コロナ禍が落ち着けば、ぜひ実現してほしいなぁ。
  だって、3時間であんだけ取れたんやもんなぁ。
  まだまだいっぱいおるよね、絶対。
  #鉄腕DASH
  #変天来林でご鯛麺

• 06月06日

  

  貫洞欣寛(Kando, Yoshihiro)

  @kando_abugen

  なるほど、大分名物で超旨いのになぜか全国的知名度が異様に低い「りゅうきゅう」(魚のゴマ醤油薬味漬け)のタレに漬け込む。
  
  それをミンチにたたいてから揚げるか。それならティラピアの匂いは気にならない。
  
  絶対に旨いよこれ❗
  
  #鉄腕DASH

• 06月06日

  

  δplus

  @derupura

  外来種だけど美味しく食べられて消費されてるホンビノス貝の前例を最初に出してから「ティラピアを名物にしてどうにか繁殖を防ごう。」
  って言う話よね。入ってきた経緯もしっかり紹介して撮影後の動きも紹介してくれたのも好印象。
  #鉄腕DASH

• 06月06日

  

  けけごろう

  @KEKE432

  温泉の影響で暖かい川だからこそ増えてるティラピア
  ってことで普通に「温泉鯛」でいいんじゃないかなって思う。あるいは「別府 温泉鯛」とか。
  日本人だと温泉ってついてれば無条件でいいものって思いそうだしｗ
  #鉄腕DASH
  #変天来林でご鯛麺

• 06月06日

  

  シロロ

  @shiroro4661

  DASH海岸にわかめの森を作ろう、大分でティラピアを名物にの2本立てスペシャル。飯テロが酷いんじゃ！
  
  変天来林さんにてお洒落なとり天風丼ものとご鯛麺にしてもらったティラピア。新たな別府名物になるか
  
  #鉄腕DASH

• 06月06日

  

  カラト兄

  @karato_amamama

  本日の鉄腕DASHは2時間すぺさる！
  DASH海岸で海老蔵さんをゲストに・初めてのサバ・ヒメイカ・育てたワカメを次の世代へ＆おいしくいただく！
  グリル厄介は大分のティラピア（豊後鯛）を変天来林さんでおいしく調理！

• 06月06日

  

  Yu

  @qookiemom

  アメリカにいた時は普通に食べてた。
  ちょっと泥臭いっぽい匂いだったので
  塩胡椒だけじゃなく、ハーブを振って
  小麦粉を付けてムニエルっぽくして。
  レモンかライムを絞って食べてた。
  #ティラピア #鉄腕DASH #グリル厄介

• 06月06日

  

  puru

  @tulip_0929

  今日も #鉄腕DASH
  お勉強になった📝 可哀想なティラピアもきっとこれからたくさんの人に美味しいって食べてもらえたら喜んでくれるかな💭 シフトも減って家にいる時間が多いから私もなにか地元の役に立ちたいな〜👒

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