毎日、少しずつでも。
@eFPsFDzaj1t082W
今朝のあさイチ、牛タンの焼き方について。
何度もひっくり返さず、一回だけひっくり返すことが、旨味を閉じ込めるコツって言っていたけど。
以前のためしてガッテンでは、焼き肉はこまめにクルクル返すのが、肉汁や旨味を閉じ込めるって言ってて、実践してた。同じnhkでも、番組変われば‥
TAKESHI
@hsgwtk
《たったこれだけ》冷凍牛タンをジューシーに焼くコツ
①常温に戻す
②樹脂加工のフライパンの場合油はひかない(牛タンから油が出る)
③肉をひっくり返すのは1回のみ(肉汁が過剰に逃げるのを防ぐ)
#あさイチ #牛タン #仙台
♪TV☆★MAYU★☆XQ♪
@max_mayumi
#あさイチ
#NHK
宮城特集やってる🎵
着物でリサイクルされた巾着 私も持ってまーす✨
そして、地元なのにほとんど食べに行かない牛タン🐮
食べたくなってきた〰️😂
みしん
@mishin16150
ちょっとぉ『あさイチ』さんよ、週末に仙台でジャズフェスあるし、ものすごい人出になるのに、このタイミングで牛タンの紹介って、牛タン屋が嬉しい悲鳴あげて卒倒しちゃうじゃないの。
Bernie
@MEEandREIKA
小林綾子さん、「おしん」といい「なつぞら」といい、「北国の貧乏農家」という設定ばっかりやん。
今日は北国で牛タン食べてるけど。
#なつぞら
#あさイチ
#小林綾子
おーくらD
@TwOkura
あさイチで牛タンの焼き方を放送してる。
昨日の今日なのでタイムリーだわ。
#そま君
ぱおん
@uriuripaonuribo
あさイチで宮城特集してる😆
確かに住むまでは、牛タンに興味なかったけど、色んなお店がいっぱいあるから食べ比べると面白い!
#あさイチ
くら (Kura)
@Kura_t_teio
@msao211 現代の妹さんは今日の #あさイチ で牛タン頬張って幸せそうに笑ってます。(よかったなぁ〜ww)
とんとろハマタロー
@JO_tarosuke
牛タン食べられないおーみちゃんに
「ゴメンね(自分だけ食べて)💦」と謝る大吉先生
#あさイチ
五目中華
@FBOZtrVWNpr6Hx7
あさイチで仙台牛タンやってる~🤩仙台仙台ブンチョウバンチョウバンスイドオリ~😎😎😎
佐藤正見
@tpp_jkz
おしんが大きくなって…紐を引っ張ると温かくなる牛タン弁当、美味しゅうございました。#あさイチ
空の人
@NaotoSugo
クソう
あさイチで牛タン出しやがったから
食いたくなったじゃないか
はすね
@lotus_tanzanite
あさイチで仙台の牛タンやってる
ふくゆき
@grey_old_lady
朝から牛タン!
食べたい食べた〜い😍
#あさイチ
電子山椒魚@9/6宮城に行くよ
@digicomic
いかん、牛タン今すぐ食べたい>あさイチ
JunJun
@jun329
牛タン、スーパーに売ってる。分厚い #あさイチ
わらびもち🍀4⃣🅰️🍀とにかく健康でありますように
@miyamo1215
あさイチ、宮城県特集✨
仙台牛タンしてた😋
カンナ
@kanna617
あさイチ、牛タン特集じゃなくて宮城特集だた
LOVE NHK
@LOVENHK2
藤堂志郎@新人Vtuber
@ShirouToudou
あさイチで牛タンを茹でた「ゆでたん」なるものが出てきて、
「え!?これタン、茹でたんですか!?」
って言う親父ギャグを思い付いて、一人でテレビに話しかける私。
#おはようVtuber
02/04 07:02