まんぷく

連続テレビ小説「まんぷく」で『3分』が話題に!

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『3分』を含むツイートの分析

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注目ツイート

チキンラーメン作るコツ見つけた!

それは、、、

生卵を冷蔵庫から出して、常温に戻すこと。
生卵を温水(蛇口からの)に1分くらいつけて常温に。

その後は、チキンラーメンの卵ポケットに入れて熱湯3分で、こんな感じになりますー

#まんぷく
#チキンラーメン
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揚げ温度と時間。温度は5度刻み、時間は15秒刻みに調べていく。温度は不明ながら、時間は2分から3分で5段階。150度から180度であれば7段階。35回の実験をしていたわけだが、これはあくまでも一つの条件下でのこと。少し条件が変われば、また35回繰り返したのだろう。 #まんぷく
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