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え〜いち
@autumn_comet
ポツンと一軒家で大きな舞茸をきりたんぽ鍋に贅沢に使ってるなぁと思ったら、アクを出すために一度茹でて、煮汁を捨てる？茶黒い煮汁はアクじゃなかったはずだが…舞茸含むきのこ類は汚れを手で取るか、さっと水洗いする程度にしたほうが栄養的に良かったはず…それで舞茸栽培…もったいない
後藤 浩昭 / GORRY
@gorry5
ポツンと一軒家で「舞茸のあくをとる」なんて言ってたな…あれ出るのは一発目から出汁で、真っ黒いのはポリフェノールだしで、捨てる必要全くないんだけどな…（苦笑
犬ぐろ
@_inuguro
#ポツンと一軒家
舞茸のゆで汁
アレはアクじゃなくてアントシアニン
捨てちゃダメだ！
舞茸はβグルカンなど食材最強の栄養素満載
もったいないにもほどがある
あゆみ中尉🐼🐗(б∀б)ﾉ🍺
@Amuayumi
お腹いっぱいで
ポツンと一軒家
みてたけど
きりたんぽ鍋
採れたての舞茸
新米きりたんぽ
(*´﹃｀*)美味しそうで
食べたいってなった
#ポツンと一軒家
いしころ@TV実況
@ishikorokoishi2
これで舞茸狩りのお客さんが沢山来て、繁さんの生活を彩りますように！（変な客は来ませんように）
#ポツンと一軒家
ムラマサ
@nommsa
これからも夫婦の思い出と共に美味しい舞茸作って下さい。
ただ、野獣にはお気をつけて。 #ポツンと一軒家
べにあづま@中の人はNさんです
@78031colony
今回のポツンと一軒家森吉山ダムの近くだ。舞茸の看板は気が付かなかったなぁ。あと、熊でた
ししゃも
@C_Shamo555
パワフルなとっちゃんだったなー
来年舞茸買いに行きたいな！
#ポツンと一軒家
kao_ko
@kao17_ko
今日のポツンと一軒家、好きだなぁ^^*
舞茸美味しそうだった〜🥺✨
pitb
@hiu_syukuu
このポツンと一軒家のスタッフの人は、舞茸食ったことないんか…？
naoki
@pagu107
お父さーん、舞茸の天婦羅大好きでーーす！#ポツンと一軒家
なぼちん
@nabochinn
この舞茸はおいしいよな〜
食べたい…
#ポツンと一軒家
ぐるぐる＠マヵロン公認ストーカー
@guru_guru84
今週は舞茸で来週はなめこか🍄
#ポツンと一軒家
🐷ナヲゑ🍮
@asaggety53410
舞茸天ぷらにして食べたい🤤
#ポツンと一軒家
もこ
@263735_moko
ポツンと一軒家見てたら舞茸食べたくなった
びっちー
@bicchee
舞茸好きにはたまらんな #ポツンと一軒家
akira saito𝕏
@Romagna504
こりゃあ見事な舞茸だ
#ポツンと一軒家
吉野友章
@Haku_365_
舞茸美味しいよね。
#ポツンと一軒家
やす＠ハチナイクイズ愛好会
@Yasudakarane
舞茸美味しいよね
#ポツンと一軒家
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