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ぱるっしー@10月28・29日ISDオープン参加御礼
@jfnjk297
敦賀に昆布が集まるのは、北前船が山陰山陽を通って大坂に到着すると一度に多くのものが運べるけど1年に1度度しか往復できない。でも敦賀どまりだと陸路で運ぶので少量しか運べないけど1年に2往復できる。どちらかを取るかだけど、それによっておぼろ昆布が名物になったのだ。#ブラタモリ
midori244G
@ogu_rinmama
おぼろ昆布 敦賀の名物なんだ
うす〜く昆布を削ってふわふわに出来るおぼろ昆布
昆布と言えば北海道
北海道からの中継地点を敦賀にする事によって年に何回か往復して利益を上げる事が出来た。
#ブラタモリ
#敦賀
mkt8589
@mkt8589
一枚の昆布を薄く削ったのが『おぼろ昆布』
何枚もの昆布を圧着させて削ったのが『とろろ昆布』って #突撃カネオくん でやってたナ゙
おぼろ昆布🍙!贅沢 #ブラタモリ
福田 大輔
@RedRose_Daisuke
おぼろ昆布職人さん「好きなだけ巻いてください」
野口アナ「おぼろ昆布をしゃぶりつくす」
#ブラタモリ #Buratamori #nhkgtv #NHK
ゆみ@剱猫
@tsurugicat
おぼろ昆布って8割が敦賀産なの!勝手に富山だと思ってた。昆布の消費量多いし。それにしても昆布巻おにぎり、美味しいよね♪ #ブラタモリ
坂井
@okadt32
おにぎりに巻いたら美味しいだろうな。美味しそう。いいな。つばきが出そう。笑。おにぎりもおぼろ昆布も好きなので羨ましい。#ブラタモリ
yukadon
@Ukayo_Dn
#ブラタモリ ナレ #草彅剛
福井 敦賀
江戸時代 名物おぼろ昆布を北前船が運んだのね
おぼろ昆布のおにぎり美味しそう😆
ライアンヌ
@fibber
おぼろ昆布巻き放題おにぎり、最高じゃん!いいなー。
後ろで見てる職人さんもニコニコしてていい。
#ブラタモリ
ほまち。🎲
@homachimaru
おぼろ昆布巻き放題のおむすび!絶対においしい!ただ巻きすぎると喉にくっついてしまうので注意 #ブラタモリ
むつのかみ@11/4,5 京王杯2歳S,ファンタジーS,アル共杯,みやこS /「むつ」と呼んでねー
@F_mutsunokami
松原 守
@matsubara_m
敦賀の名物おぼろ昆布をおにぎりにたくさん巻いて食べているタモリさんが羨ましいな…
#ブラタモリ
JunJun
@jun329
おぼろ昆布削ってるの、函館の朝市で見たことあるけど、敦賀も名物だったのねー #ブラタモリ
ふうき あり
@fuukiari
おぼろ昆布をおにぎり🍙に巻き過ぎると、喉がやられる💦(水分をもっていかれる)#ブラタモリ
とらのすけ toranosuke
@miharayama_nobo
そのおぼろ昆布削る包丁は、北前船経由地の「アキタ」って呼ぶ話はしないんかい!
#ブラタモリ
nao_san
@nao_sansun
おぼろ昆布美味しいよね。
タモさんおぼろ昆布あんなに巻いて!贅沢過ぎるww
#ブラタモリ
Yas_Yam
@Yas_Yam
なるほど、それで昆布館が敦賀と七飯にあったのね。無くなったけど。
おぼろ昆布
ブラタモリ
NAMINAMI
@sushi0928
おぼろ昆布を食べられると聞いた時の野口アナの嬉しそうな顔が、いいね。 #ブラタモリ
Lei😷
@Lei27148
おにぎりにおぼろ昆布巻きすぎると
口の水分全部持っていかれるだろw
#ブラタモリ
サイレントトラベラー@ワクチン4回接種済み
@slpolient
北前船は知っていても、おぼろ昆布が敦賀名物なのは知らなかった。 #ブラタモリ
nobashi
@nobashi
おぼろ昆布を好きなだけおにぎりに巻いて良いなんて、贅沢だなぁ。 #ブラタモリ