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みんなの感想

• 08月29日

  

  akko

  @akko43802921

  矢作は最初に「俺は料理しかしない」と言い、暢子がOKしちゃったので、皿洗いやホールの仕事をやったら「話が違う！」かもしれないが、暢子は妊娠中で体が大変だから自在に動ける人材が欲しいわけで、「料理しかしない」を安易にOKしてはいけなかった。底なしの無計画。#ちむどんどん反省会

• 08月29日

  

  北川 宣浩

  @kitagawa0216

  #ちむどんどん　暢子「メニューは宮廷料理から沖縄そばまで」。房子の言った目玉料理を作ることを忘れて、フォンターナで学んだことを活かしてとか、こいつ本当にバカ。メニュー幅を広げると食材の仕入や廃棄、調理技術の習得、ホール係の料理の説明など、負担がかかってくる。特に最初は絞り込み必須

• 08月29日

  

  Yamaさん

  @Yama_2021_0

  矢作さんの言っていることは正当でしょう。
  「正直、沖縄料理の良さがわからない」
  ホール、洗い場と料理をやるなんて、
  「聞いてないよ」だし、
  仮に手伝うって言っても間に合わないでしょう。
  　身重の暢子をかばう形になれば、自分の負担が
  智、喧嘩する相手がちがうよ。　#ちむどんどん

• 08月29日

  

  N/A

  @0QRCTdmX2wWmpUU

  二ツ橋とか田良島とかは暢子の料理とホールの2人体制は無謀と思ってそうだけど、暢子に強くはご意見しないのな。
  暢子身重なんだから矢作が全て手伝ってあげて然りって空気感を全員で圧力かけて矢作を悪者にするの可哀想。
  いつもながらにヒロインに同情させない演出なのなんでかね？
  #ちむどんどん

• 08月29日

  

  ちか2

  @yunomochika

  口コミだけが頼りの、この時代。繁華街でもなさそうだし、口コミをしてくれる人をどうやって最初に集客するか考えていなさそうなのに開店しちゃうのね…それも、コミュニケーションがとれていない二人だけで。あっ、たとえホールのバイト雇ったところで店の雰囲気悪くて辞めちゃいそう。
  #ちむどんどん

• 08月29日

  

  ぽぽたん@８年の不妊治療を終えて夫婦2人の人生へ☆ピクミン&ポケGO

  @milkyway6767

  矢作はたしかに感じ悪いけど、今日ばかりは矢作の言うこともわかるわ。開店日からバイトも雇わずにキッチンもホールもやらされるなんて文句も言いたくなるし、こういうことは最初からちゃんと決めておかないとね。安い給料で便利屋になっちゃうから（派遣あるある）
  #ちむどんどん

• 08月29日

  

  さまんさ

  @thavasa1002

  開店当初は物珍しさで客が入るから、2人で料理、皿洗い、ホール、会計とかやってたら、あの規模だと回らなくなるし、
  そうすると料理がなかなか出て来ず、お客さん待たせて、もういい！となるし、会計も進まず帰れなくてイライラするし、
  リピーターできる訳がないよなぁ #ちむどんどん

• 08月29日

  

  カノリーヌ

  @yukiyama44

  フォンターナで学んだこと＝
  料理人とホール兼任で人件費削減OK!か
  開業で失敗経験のある矢作からは学ぼうとしないの？この店が潰れたら矢作も給料もらえないんだから、先輩を立てて持ち上げて、気持ちよく教える気にさせれば良いのに（社会人の知恵）
  #ちむどんどん反省会

• 08月29日

  

  こやた∞たかはしセクト

  @nek_neg

  ホールスタッフに矢作妻が入るのでは？の流れだけど、暢子はキッパリ｢人件費出せない｣言うてるので、もうどうにもこうにも回せなくなって
  ｢無償でいいですから手伝わせてください！｣
  待ちだと思う。
  
  #ちむどんどん反省会

• 08月29日

  

  機織

  @silver_schatz

  あれだけはっきり言ってくれる矢作さんは確かに必要な人材だったと感じる。
  ただ矢作さんも、追加人員雇わないなら辞めるくらい言ってほしいところ。
  どうせ体調悪い中仕事する暢子に絆されてホール手伝っちゃう展開になるよ…。
  #ちむどんどん

• 08月29日

  

  羊山羊

  @stars_tish

  ていうか
  ホールは雇わないとかそもそも店の大きさとかはおいといても矢作にあそこまで嫌なこと言わせる必要ある？暢子に起こる困難は自業自得なはずなのになぜ不必要に他の誰かを悪者にするの？ #ちむどんどん反省会

• 08月29日

  

  鰆

  @yzroDBIJjHz1tcg

  待って、暢子が産休に入ったら矢作がこのでかい店一人でまわすの？厨房もホールも洗い場も？無理やん
  そういう意味でも、今しっかり雇用内容のこと口にした矢作はえらい！
  
  #ちむどんどん

• 08月29日

  

  @華鞠

  @hanamari1975

  ホール経験のある人が従業員の身内にいるじゃない！ての見たんだけど、その勝手に解決に巻き込むスタイルが気持ち悪いんだよな。
  人件費増やすつもりがない暢子の意識改革がまず先だろ
  #ちむどんどん反省会

• 08月29日

  

  てれびっこ

  @EmFK7OT41riDtgW

  仕入先も試食会もホール担当の話も全部2週間前にする事じゃなくて驚きしかないんだけどwまぁ豚の仕入れはニーニーの働いてる所からになったりホールは歌子か優子さんが手伝うんだろうけど
  #ちむどんどん

• 08月29日

  

  あずき

  @jy27370

  私、ランチ行った店のホールが妊婦さんで、洗い場も同じ妊婦さんが走り回ってたら、落ち着かなさすぎて二度と行かん！
  体冷やすな！
  
  #ちむどんどん反省会

• 08月29日

  

  大喜多秀起

  @hidekiokita

  @marimoNo777 『近日開店！』の新聞チラシ入れて、そこに「オープニングスタッフ／ホール、調理補助」と普通はしますよね。その資金も含めて計画するし。
  #ちむどんどん反省会

• 08月29日

  

  どどんがどん

  @umaiyatutaberu

  矢作さん、フォンターナのホールもキッチンも兼任のやり方がよほど嫌だったのかな🧐
  
  #朝ドラ
  #ちむどんどん

• 08月29日

  

  りょう

  @kurumipancoffee

  いっそ、早苗ちゃんにホールや会計とか頼めない？
  
  #ちむどんどん反省会

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