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奥の細道
@okunosumaibito
#ちむどんどん
月曜から話題満載、大盛りです
・活気ある厨房を仕切る二ツ橋シェフ
・智の独立計画と結婚願望
・皆んなが知ってる智のlove暢子
・それに慌て驚く和彦
・歌子の退職と家事手伝い
・共同売店で噂の2人は第2の青春
・養豚場では見合写真からの喧嘩
・良子は離婚届を前に涙を流す
まだ続く
ちあき
@00824chiaki
なんかシェフが両足骨折で炎上してるの？見てから言おうと思ってお昼に見た。私の感想「ノブコ、髪の毛は切るかヘアピン満載でとにかく帽子から外に出すな。飲食業鉄の掟第一条、髪の毛は落すべからず」これ、誰も指摘してないの？この時点で飲食業を題材にするドラマとして失格だよ？
#ちむどんどん
tri（トライ）🍠🐙🎃
@tri_400x
あらま。文章が変ですみません。
役者さんに料理の指導をせず成長を見せようとするならば、６年経って状況が変わったという事ででもいいから成長した感じをを見せないといけないのでは。
今の暢子はシェフ代行を任される様にはどうしても見えない。一番下っ端が何故？としか思えない。
#ちむどんどん
konchan
@konchan56088154
今日もひどかったな…シェフの大変さや重要性を描きたいんだろうけど…一流店でしょ？スーシェフ的な人はいないの？シェフだって年中無休で稼働してるわけじゃないでしょう…シェフの休みの日はどうやって店を回してたのよ…作劇としてあまりにも下手過ぎる
#ちむどんどん反省会
アルコール依存症で入院していたアルライさん
@AlcoholicArai
前菜の盛りつけかたとかは基本的にオープン前に決めておくものなのだ。
都度シェフに聞きに行くようなものじゃないのだ。
逆に「事前に指示と周知」が出来てないって事になるのだ。
もうちょっと「銀座の一流レストラン」がどういう形で組織になってるのか調べろなのだ。
#ちむどんどん反省会
和之子
@kazun0ko
矢作先輩はそれこそ二ツ橋シェフみたいな人の下についてプレイヤーとして存分に腕を振るって、暢子にしてあげたみたいな新人教育とかさせるのが一番会社や仕事としては上手く回ると思うんだけど、矢作先輩の腕前が確かならもっと上を目指して欲しいもんねぇ。
#ちむどんどん
#ちむどんどんする
🇯🇵🇲🇳えぐ∞りん🇺🇸
@egulin
シェフはスタッフの指導を全くしてこなかったのがわかる混乱ぶり。
そして、年月は経っても成長が全くみえない暢子がいきなりシェフ代行。他のスタッフとの信頼関係も築けてなさそうなのに。どうせ、食材をぶちまけたりするクソな演出が続くんだろうな。
#ちむどんどん
#ちむどんどん反省会
ひとりごと
@chicoiroron
シェフはオーナーの右腕として生き生きしてるけど、お店を回すだけじゃなくて自分の次を任せられる人材を育ててたのかな？
みんなそこそこ全ての仕事が出来るという事？
それにしては……大惨事😅
んで、矢作よ！君は何年目だ？💦w
#ちむどんどん
高瀬とうや＠社畜㌠
@takasetouya
今更だけど働いて6年経つのにシェフの働きぶりをまるで初めて目にしたかのような暢子さんはなんなんですかね？
そもそもこのシェフがどう働いてるかって話は働き始めの初週でやるべきでしょ？
#ちむどんどん反省会
目黒川は住宅街
@RjLo7reMYqXvvbu
シェフ一人が休んだだけでボロボロのめちゃくちゃな厨房になる高級イタリア料理店
6年経ってるのに矢作もその他のパイセン達も全然成長してないとか…ありえんさぁー
女ごとき とかの問題じゃない！！
#ちむどんどん反省会
心もよう
@No04171951
自分が選ばれると思い一歩前に出る矢作も自分を見る目がないが、オーナーとシェフも人を見る目がない。
しかし人望のない暢子も、金曜日には見事にミッション達成。おめでとうございます。
#ちむどんどん反省会
めぐちゃ🧸
@Megcha7
二ツ橋シェフこと高嶋政伸さんの接客を見てるとドラマ「ホテル」を思い出します
あれ凄く面白かった😄
原作は戦隊ヒーローを作った石ノ森章太郎さんでした
#ちむどんどん
ああると
@alzasu
シェフ代行1ヶ月がちむ子って。先輩シェフやる気失くすよ。高嶋兄がなんで原価計算もできないようなちむ子を代行に推薦したのかメチャクチャ。 #ちむどんどん反省会
こんぺいとう☆
@amaizo_konpeito
シェフがいないとキッチンが全然ダメってさ、暢子6年で他のみんなもそれ以上居ながら毎日何して来た訳？変な話。 #ちむどんどん
エイジ🫠エストレヤ★
@Washi_Rider
カビラ｢暢子がシェフ代行からシェフになって5年が経ちました｣
ってなりそう。
#ちむどんどん #時間だけがどんどん
キャッツん
@yamaneko21823
仕事の日の朝に釣りに行くんですか…シェフ…食材自分で調達系ですか•́ω•̀)? #ちむどんどん
S'more
@goofys_candy_co
シェフって料理長なんでしょ？
普通はシェフのサポートやお休みの時のために副料理長ってポジションあるんじゃないの？？
シェフいないと成り立たないなら、シェフが辞めるってなった時どうするつもりだったの？？？
名店のレストランというより、学祭の家庭科室だよコレ…
#ちむどんどん反省会
めぇ
@FVs6e6
二ツ橋さんが6年も時間あったのに下の育成してなかったのは、育成下手なのでは？っと思ったことと、矢作は口と態度はでかいけど結局シェフの二番手にも独立もできるほどの気概も根性も無かったのかという恐ろしい考えが出てきたので6年経ったではなくて、まだ1年も経ってないのではと思
#ちむどんどん
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