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ちゃり
@chari_nk
石から醤油? #ブラタモリ
うえちゃん
@JAL_737_846
醤油か() #ブラタモリ
コクリソ(・▴・)
@deadkennybuster
石と醤油
#ブラタモリ
ほーえい
@nekomimibrakes
石と醤油? #ブラタモリ
ちィ
@lupin_lapin
小豆島はそうめんとオリーブと醤油は知ってたけど、ごま油は認識なくて、船で渡った港の横にでっかいカドヤの工場が見えてビックリした思い出。え?ごま油の産地なの?素麺のばす油も島で作ってるんだー!て1人感動したw #ブラタモリ
中野多摩川_大動脈瘤4.6㎝
@nakanotamagawa
かる
@mr_karu
ワシは甘みのある九州醤油派やねん。すまんな、小豆島。 #ブラタモリ
ちィ@CH垢
@lapin_xyz
小豆島はそうめんとオリーブと醤油は知ってたけど、ごま油は認識なくて、船で渡った港の横にでっかいカドヤの工場が見えてビックリした思い出。え?ごま油の産地なの?素麺のばす油も島で作ってるんだー!て1人感動したw #ブラタモリ
まちゃおじ
@macha_oji
小豆島の石と醤油
①石取りに来た
色んな藩の人たちが
醤油を持ち込んだ
②真砂土の階段
塩田があり
塩が豊富
#ブラタモリ
span21
@span21
ブラタモリ。小豆島の花崗岩が大阪城の城壁に使われてるのは有名な話しですよね。で、船で運んで帰りに醤油を持ち帰って、島には塩田の塩があったこから、島産の醤油や佃煮の食文化が生まれる。 (-⊡ω⊡)
ひろったー
@hiro6038jp
小豆島の醤油買ったことあるのがいくつかあった #ブラタモリ
yoko@shinohara 🇫🇷 🗼 🇫🇷長崎 に 憧れ
@fr_green
カレン糖
@culen_sweets
小豆島の食の宝:オリーブ、醤油、そうめん、ごま油。
花崗岩が風化した真砂(まさ)の土が、オリーブ栽培に適している。
小豆島の地質構造は、上から安山岩、火山角礫岩、花崗岩。これが島の食の宝にとって大事なんだそうです。#ブラタモリ
フキソクサンポ
@fukisokusanpo
小豆島は醤油も名物で、塩田があったからそこから醤油作りに繋がったのか。関東民、醤油というと銚子とか野田のイメージしかないので全然知らずw #ブラタモリ
ちあ\(・×・)/あっぷ
@m244y
日本各地から石を切り出しにきた人が持ち込んだ醤油
小豆島の海岸にはたくさんの塩田があった
小豆島から醤油作りを学びに出かけ、材料の塩が豊富であったこともあり醤油作りが盛んになった
#ブラタモリ #草彅剛
Makkaa
@tamosanyanen
やし酒飲みのあめ。
@ill_222_lli
小豆島、トリエンナーレかなんか見に行ったんだけど、道がすごく細くて坂道が多くて車怖かったな〜。人に運転してもらったんだけど!醤油アイス美味しかったよー。
#ブラタモリ 見てる
rukiakagoshima
@rukiakagoshima
ん?小豆島にいろんな人たちが石切り場に来て
その時醤油も持ち込んだと言う流れは
ええっと
醤油はじゃ どこから来たんだっけ?
魚醤ではないよね?
#ブラタモリ
kako.k
@tujikazuko
時雨
@light_snow
#ブラタモリ
小豆島の花崗岩は真砂の砂浜を作り、そこでは醤油の原料となる塩がさかんに作られていた