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マツコの知らない世界で『炒飯』が話題に!

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#マツコの知らない世界 で炒飯に目玉焼きを乗せてあるのが美味しそうだったので、作ってしまった(❁´ω`❁)✨

#人類肥満化計画
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アジのなめろう出汁茶漬け、油麩と春菊の煮浸し😋
なめろうと仙台麩、春菊が今とても好き

ごちそうさまでした🙏

マツコの知らない世界の炒飯みてたけど目玉焼き乗せは最高ですね🍳
#Twitter料理部 #おうちご飯 #自炊記録
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女将さんでたー!
また、混んじゃう😂
#炒飯 #錦糸町 #マツコの知らない世界 #菜来軒 #ちゃまい https://t.co/QASdUr9h5w
retweet1 like4
さっき「マツコの知らない世界」で炒飯特集やってたけども、わたしは渋谷 兆楽さんのルースーチャーハンが最強だと思ってるんよ。
よくオール明けで宇田川交番とこの兆楽さんで食べたのよ…まじ忘れられないもんね…
最近食べてないから久々に行きたいなあ…恋しい。

#渋谷兆楽 #ルースーチャーハン
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#マツコの知らない世界
僕の炒飯作りの こだわり は、「ご飯に味付けしない・具にだけ味付けする」「ご飯に油を吸わせない工程で」「弱火にして卵投入し、全体に絡めてから強火で煽りまくる」「刻み葱は、最後に入れて火がサラッと通る程度に煽り 葱油の香りを潰さない」
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